Nấm lim xanh rừng: Địa chỉ bán nấm lim xanh thiên nhiên số 1 Việt Nam

Súp lơ không những là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Mà nó còn là một món ăn ngon miệng được nhiều người ưa thích. tuy nhiên không phải ai cũng biết súp lơ còn có thể chữa trị được rất nhiều bệnh khi chỉ đơn giản và giản dị thêm vào thực đơn thưởng thức mỗi ngày. Và bài viết tiếp theo sau đây, công ty chúng tôi sẽ cùng độc giả làm rõ hơn về công dụng của loại rau này.

Súp lơ là cây gì?

Còn được gọi là bông cải, cải hoa, su lơ, Tên quốc tế là Brassica oleracea L. var. botrytis L., thuộc họ Cải (Brassicaceae).

Là cây thân thảo, có phần lá rất phát triển, tuy nhiên bộ rễ lại kém phát triển và ít lan rộng ra. Cụm hoa ngù đặc, tập trung ở ngọn, có cuống hoa mập, nạc và tạo thành 1 khối chắc chắn là. Quả hẹp và dài, có 1 mỏ hình nón.

Súp lơ có 2 loại là súp lơ xanh và súp lơ trắng. Súp lơ xanh giòn và dai hơn nên tạo cảm giác ngon hơn khi ăn.

Phân bố và thu hái súp lơ

Súp lơ có nguồn gốc từ những nước châu Âu và được nhập tròng ở VN vào cuối thế kỷ 19. Hiện nay, loại rau này được trồng chủ yếu ở khu vực vùng núi cao như Lào Cai, Lai Châu, Hà Giang, Lâm Đồng,…là được trồng quanh năm suốt tháng, còn một trong các tỉnh khác thì trồng theo vụ, chủ yếu là vào mùa lạnh.

Khi hoa lơ được khoảng 15-20 ngày, chung quanh mặt hoa có hiện tượng rão là có thể thu hái được, loại trừ gốc chỉ để 1 số lá sát gốc.

Thành phần hóa học của súp lơ

Trong súp lơ có chứa những thành phần hóa học như nước 90,9%, protein 3,5%, gluxit 4,9%, những axit amin như lysine, arginine, tryptophan và những khoáng chất và vitamin như canxi 26mg%, natri 20mg%, kali 349mg%, sắt 1,4mg%,photpho 51mg%, betacaroten 40mg%, vitamin B1 0,11mg%, vitamin C 70mg%,…

Công dụng của súp lơ

1. Làm giảm cholesterol

Súp lơ có chứa nhiều chất xơ có thể hòa tan hỗ trợ làm giảm cholesterol trong cơ thể. Dùng nấm hương và súp lơ sơ chế thật sạch, thái miếng rồi xào chung để ăn.

2. Hỗ trợ chữa trị ung thư

Theo tiến hành nghiên cứu và phân tích của đại học Illinois, khi không nấu chín súp lơ tiết ra một lượng nhỏ chất đặc biệt quan trọng. Chất này còn có khả năng bảo vệ ADN trước sự việc tiến công của những enzyme oxy hóa – mốt tác nhân gây ung thư. Nó có thể hỗ trợ chữa trị những ung thư dạ dày, da và ung thư bọng đái.

3. Chữa viêm dạ dày mạn tính, tiêu hóa kém

Trong súp lơ xanh có chứa hợp chất xúc tiến cơ thể sản xuất sulforaphane, có công dụng kháng khuẩn H.pylori gây viêm loét và ung thư dạ dày. Lấy súp lơ rửa thật sạch, cắt thành lát cho nấu cùng trứng gà rồi ăn.

4. thải độc, bổ gan và tăng cường sức khỏe

Dùng súp lơ nấu canh cùng với thịt gà, ăn trong bữa cơm. Hàm lượng vitamin C trong rau giúp duy trì và tăng cường khối hệ thống miễn dịch.

5. Trị ho

Lấy 100-200g thân và lá súp lơ, rửa thật sạch ép lấy nước, tiếp sau đó nấu sôi, đợi tới khi nguội rồi thêm mật ong vào quậy đều, uống và khi hết cơn ho.

Xem thêm: namlimxanhrung.webflow.io/post/cay-dinh-huong

6. chữa trị tắc nghẽn thực quản

Lấy 650g súp lơ, rửa thật sạch, ép lấy nước, cho thêm 12,5g nước dấm và 15g mật ong vào quậy đều để uống. Dùng trong suốt thời gian dài và kiên trì sẽ được được hiệu quả tốt tốt.

7. Chữa đau vai, mỏi mệt

Lấy 100g bông cải rửa thật sạch, cắt thành miếng nhỏ, 1 quả táo gọt vỏ cắt thành lát, cho toàn bộ vào ép lấy nước, cho thêm mật ong và 1 ít nước cốt chanh vào quậy đều rồi uống.

8. Chữa hen phế quản, ho khô ít đờm

Dùng 200g súp lơ, 100g bách hợp, 50g hạnh nhân, 5g đông trùng hạ thảo, đưa vào hầm, khi nồi nóng thì cho trứng gà và thêm chút tinh bột ướt, nem gia vị vừa vị là có thể ăn được.

9. Chữa đau sườn lưng đau đầu gối

rửa thật sạch 1 quả thận lợn, thái miếng, 100g nấm mèo ngâm nước rửa thật sạch và 20g súp lơ cắt nhỏ. Cho nấm mèo và thận xào cùng, thêm gừng, tỏi và nêm gia vị xào gần chín thì đưa vào súp lơ xào cùng cho chín.

10. Giúp dưỡng âm, thải độc

Lấy 250g súp lơ, 50g nấm mèo trắng và 1 ít hoa cúc. Cho toàn bộ đun với nước, thêm đường phèn đun cho tan. đợi tới khi nguội lọc lấy nước uống.

11. Giảm cân

Súp lơ chứa hàm lượng vitamin A và vitamin C nhiều hơn nữa gấp nhiều lần so với những loại rau khác. Ăn súp lơ sẽ tạo cảm giác no và không thèm ăn, nhờ vậy cơ thể sẽ không còn tồn tại yêu cầu muốn hấp thụ thức ăn gây nên thừa cân.

12. chữa trị vết bỏng và vết thương có sẹo

Lấy lá súp lơ, rửa thật sạch nghiền nát, thêm lòng đỏ trứng gà. trộn lẫn cho đều rồi đắp vào băng gạc rồi đắp lên vết chỗ vết thương và băng lại.

13. phòng chống loãng xương

Súp lơ giàu canxi, ma-giê, photpho và kẽm, vì vậy mà giúp xương chắc khỏe. nhất là phụ nữ cao tuổi và đang mag thai cần bổ sung nhiều canxi.

14. Kiểm soát huyết áp

Súp lơ làm cải thiện lưu lượng máu tới toàn bộ những cơ quan trong cơ thể. Giúp duy trì mức huyết áp cân bằng cho cơ thể so với người bình thường. Ngoài ra nó còn làm giảm huyết áp so với người bị huyết áp cao.

Xem thêm: namlimxanhrung.webflow.io/post/cay-ngo-dong

15. phòng chống thiếu máu cho bà bầu

Súp lơ giàu sắt và axit folic giúp ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

16. Chống oxy hóa

Ngoài những hiệu quả tốt trên, súp lơ còn có khả năng làm chậm trình tự lão hóa và giúp cải thiện hệ miễn dịch ở người già. Chính thành phần Sulforaphane có trong súp lơ đã hoạt hóa những gene và enzyme chống oxy hóa trong tế bào miễn dịch. Và chúng sẽ ngăn những gốc tự do hủy hoạt tế bào miễn dịch.

Lưu ý khi sử dụng súp lơ

Không cắt súp lơ trước khi rửa, nên ngâm cả cái súp lơ vào nước muối bột loãng để sâu phía phần nằm trong tự dộng nổi lên mặt nước.
Không nấu súp lơ quá kỹ bởi sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng có trong rau.
Dù là loại rau rất tốt cho mẹ bầu tuy nhiên không nên quá sử dụng quá mức. Vì hàm lượng viatmi C cao có thể gây xảy thai nếu ăn quá nhiều.

Nên phối hợp súp lơ với thịt và trứng. Vì vitamin C trong rau giúp hấp thụ sắt và canxi tốt hơn.
Hàm lượng purin có trong súp lơ cao. Chúng là tác nhân gây nên những tín hiệu liên quan tới gout. Vì vậy, những người mắc bệnh bị bệnh gout không nên ăn quá nhiều súp lơ.
Theo những tiến hành nghiên cứu và phân tích thì súp lơ xanh có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và có nhiều công dụng chữ bệnh hơn súp lơ trắng. Tuy nhiên cả hai loại súp lơ đều tốt cho sức khỏe bạn có thể ăn cả hai cùng một lúc.

các bài thuốc trên chỉ mang tính chất tham khảo, người bệnh trước khi ứng dụng nên hỏi ý kiến thầy thuốc.

Địa chỉ bán thảo dược khô tại TP HCM chất lượng nhất

Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14 Quận Tân Bình, TP HCM
Đặt mua SĐT: 0926 456 456 Gặp Linh

Cửa hàng của chúng tôi hiện đang có tất cả các loại dược liệu và có thể giao tới những tỉnh thành quận huyện trong cả nước.
Cám ơn những bạn đã xem bài viết "Súp lơ là cây gì? 16 công dụng của súp lơ" của công ty chúng tôi. Mong rằng bài viết hữu ích với bạn. Nếu thấy bài viết hay. Hãy chia sẻ bài viết "Súp lơ là cây gì? 16 công dụng của súp lơ" cho mọi người cùng biết nhé.

Công dụng của súp lơ đã được công nhận bởi hiệp hội, tổ chức y tế trên thế giới, và bài viết được chia sẻ trên hàng loạt các diễn đàn sức khỏe nổi tiếng như:

‍

https://www.behance.net/namlimxanhrung

https://www.kickstarter.com/profile/namlimxanhrung/about

https://www.ultimate-guitar.com/u/namlimxanhrung00

https://themeforest.net/user/namlimxanh123

https://gfycat.com/@namlimxanhrung

https://m.cplusplus.com/user/namlimxanhrung/

https://letterboxd.com/namlimxanhrung/

https://dribbble.com/namlimxanhrung

https://www.mixcloud.com/namlimxanhrung/

https://namlimxanhrung123.weebly.com

https://www.eklablog.com/profile/namlimxanhrung